Osteria 44 - Al cuore della buona tavola - Via Aureliana 44
Sergio Mignanelli
 
Sergio Mignanelli

Sergio Mignanelli
Spesso sono generi diversi
a dar vita a prodotti originali
e dal gusto raffinato,
questo ho voluto creare
in Osteria 44
                     Sergio Mignanelli

Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44
Osteria 44 - Ristorante Via Aureliana 44

 

pranzo                      cena

 

Menù pranzoMenù CenaMenù Breakfast
 
Vini

MENÚ PRANZO
 

Lunch Menù

ad agosto siamo chiusi per pranzo apriamo alle 15

da lunedì 02 settembre

cambio settimanale e piatti del giorno


Piatti freddi

 

Caesar salad con pollo alla griglia

Prosciutto e mozzarella di bufala

Carpaccio di salmone profumato agli agrumi


Insalate

Insalate dell'Osteria


Contorni 

Patate al forno

Verdure di stagione all’agro

Verdure grigliate

Verdure di stagione ripassate

Verdure al vapore


Primi piatti del giorno

Secondo idee e disponibilità dello chef

 

Secondi piatti del giorno

Secondo idee e disponibilità dello chef

 

Primi piatti romani

Amatriciana, Carbonara, Cacio e Pepe e Gricia


Piatti del giorno


Dessert

Ananas

Tiramisù dell’osteria

Semifreddo con frutta di stagione

 

MENÚ CENA
primavera estate

ESTATE 2019

antipasti

Crostino con coda alla vaccinara e insalatina di sedano, datterini e origano 

Caprese con sfoglia di pane carasau e pesto di basilico

Polpo rosticciato su appoggio di patata schiacciata e olive taggiasche, profumato al timo, arancio e pomodoro confit

Tartar di filetto con olive taggiasche su letto di fonduta di brie, profumata alla mostarda di Digione

Tagliere di salumi e formaggi accompagnato da marmellatine artigianali 

Prosciutto Iberico e mozzarella di bufala campana


primi piatti

Tagliolino con ombrina e con battuto di pistacchio

Gnocchetti al sentore di mare con vongole veraci e zafferano

Paccheri con frutti di mare, pescato del giorno e datterini

Trofie al pesto alla ligure fatto in casa con mozzarella di bufala e pinoli tostati

Spaghettone acqua e farina, alla carbonara con guanciale di Norcia

Pici all'amatriciana scomposta su letto di crema di datterini

Tagliolini cacio e pepe al profumo di rose e fiori passiti

 

secondi piatti

Ombrina alla puttanesca con tortino di melanzane e zucchine

Petto d'anatra con terrina di patate e zucchine

Filetto di manzo nazionale all'olio, accompagnato da patate novelle

e funghi porcini

Carrè di agnello su castello di patate e caponatina agrodolce

Guancia brasata con polenta croccante e chips di carciofi



dessert

 

Cheese cake con salsa ai frutti di bosco

Sorbetti e gelati fatti in casa con frutta di stagione

Tiramisù della casa

Crème bruleè alla vaniglia 

BREAKFAST
 

Un buongiorno di qualità aiuta non solo ad addolcire la vita
ma soprattutto la giornata che ci accingiamo ad affrontare.
 
Il breakfast è profondamente legato alle abitudini di ognuno di noi.
Qui ad Osteria 44 puoi prenderti il tuo buongiorno di qualità.
 
Che tu preferisca la classica colazione mediterranea o continentale,
comodamente seduto o di corsa al banco, per affari o per piacere,
Osteria 44 è pronta a darti il migliore dei buongiorni.

 


Osteria 44
Via Aureliana 42/44 - 00187 roma
t. 06 42013318 - scrivici via mail
 
orari di apertura
dal lunedì al venerdì dalle 12,00 alle 23,30
sabato e domenica dalle 15 alle 23,30
il locale rimarrà chiuso solo il giorno di natale il 25 /12
prenota qui la tua esperienza di gusto

nome e cognome

 
data

ora
n° pax

recapito mail

 
recapito telefonico
     
richieste particolari

 
Raccomandiamo ai gentili clienti la puntualità.
Malgrado la prenotazione, nel rispetto di coloro che attendono,
non risulterà possibile fermare a lungo i tavoli.
Disclaimer
Questo sito è stato realizzato con l'obiettivo di ottemperare a tutti i requisiti di accessibilità delle WCAG 1.0, W3C XHTML, W3C CSS e a quelli previsti dalla Legge Stanca (L. 04/2004) pubblicato dal CNIPA che con Decreto ministeriale dell'8 luglio 2005, è stata dotata di un apposito regolamento di attuazione e stabilisce come livello minimo di accessibilità il rispetto di 22 requisiti tecnici. Titolare del trattamento dati è Viseold Srl, con sede legale in Roma, Via della Lega Lombarda, 37 - 00187.

 

Available for iPhoneAvailable for Androidosteriaquarantaquattro.com is a Valid W3C XHTML 1.0 Transitionalosteriaquarantaquattro.com is a Valid W3C CSS 2.0This site is powered by dunp

Via Aureliana 42/44 - 00187 roma - t. 06 42013318 - info@osteriaquarantaquattro.com

Via Aureliana 42/44 - 00187 roma - t. 06 42013318 - info@osteriaquarantaquattro.com

Via Aureliana 42/44 - 00187 roma - t. 06 42013318 - info@osteriaquarantaquattro.com

Via Aureliana 42/44 - 00187 roma - t. 06 42013318 - info@osteriaquarantaquattro.com

Via Aureliana 42/44 - 00187 roma - t. 06 42013318 - info@osteriaquarantaquattro.com